Was ist ein Proteinrechner?
Ein Proteinrechner schätzt anhand Ihres Körpergewichts, Ihres Aktivitätsniveaus, Ihrer Trainingsgewohnheiten und Ihres Ziels, wie viele Gramm Protein Sie pro Tag zu sich nehmen sollten. Es ersetzt den allgemeinen Ratschlag „Essen Sie mehr Protein“ durch eine spezifische Zahl, die Sie verfolgen können.
Der Proteinbedarf ist nicht für jeden gleich. Ein sitzender Büroangestellter, ein Kraftsportler, der Muskeln aufbauen möchte, und jemand, der eine Diät zum Fettabbau macht, benötigen alle unterschiedliche Mengen. Der Rechner gleicht diese Unterschiede anhand von Bereichen aus, die von der Sportwissenschaft unterstützt werden, einschließlich der Empfehlungen der International Society of Sports Nutrition (ISSN).
Warum Protein wichtig ist
Protein ist der Baustein der Muskulatur und leistet weit mehr als das.
- Baut und repariert Muskeln. Jede Trainingseinheit verursacht kleine Mengen an Muskelschäden, die durch Protein wieder aufgebaut werden.
- Schützt die Muskeln beim Abnehmen. Bei einem Kaloriendefizit hilft ausreichend Protein dabei, Fett statt Muskeln abzubauen.
- Hält satt. Protein ist der sättigendste Makronährstoff, der es einfacher macht, ein Kaloriendefizit einzuhalten.
- Verbrennt mehr Kalorien zur Verdauung. Protein hat die stärkste thermische Wirkung der Nahrung, wobei etwa 20 bis 30 % der Kalorien bei der Verdauung verbraucht werden.
- Unterstützt die Genesung, Immunität und Hormone. Enzyme, Antikörper und viele Hormone werden aus Aminosäuren hergestellt.
Wie funktioniert der Proteinrechner?
Der Rechner folgt vier einfachen Schritten.
1. Geben Sie Ihre persönlichen Statistiken ein: Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht. Das Gewicht ist der Hauptfaktor für Ihr Proteinziel.
2. Wählen Sie Ihr Aktivitätsniveau. Ihre Trainingsgewohnheiten verändern Ihre Bedürfnisse erheblich. Menschen, die eine sitzende Tätigkeit ausüben, benötigen weniger, während regelmäßige Kraftsportler und Ausdauersportler mehr benötigen.
3. Wählen Sie Ihr Ziel: Fettabbau, Muskelaufbau oder -erhaltung verwenden jeweils einen anderen Proteinbereich. Fettabbau und Muskelaufbau liegen am oberen Ende.
4. Ermitteln Sie Ihr tägliches Proteinziel. Das Ergebnis ist Ihr empfohlenes tägliches Protein in Gramm, angezeigt als Bereich. Viele Versionen zeigen auch Protein pro Mahlzeit und den Prozentsatz Ihrer Gesamtkalorien, den Protein ausmacht.
Formel zur Proteinberechnung
Proteinziele werden festgelegt, indem das Körpergewicht mit einem Faktor multipliziert wird, der Ihrem Ziel entspricht.
Tägliches Protein (g) = Körpergewicht × Proteinfaktor
Proteinfaktoren nach Ziel:
| Ziel oder Profil | Gramm pro kg | Gramm pro Pfund |
|---|---|---|
| Minimum zur Mangelverhinderung (RDA) | 0.8 | 0.36 |
| Sitzende oder allgemeine Gesundheit | 0.8-1.2 | 0.36-0.55 |
| Ältere Erwachsene (65+) | 1.0-1.2 | 0.45-0.55 |
| Regelmäßige Bewegung, Wartung | 1.2-1.6 | 0.55-0.73 |
| Muskelaufbau | 1.6-2.2 | 0.7-1.0 |
| Fettabbau mit Krafttraining | 1.6-2.4 | 0.7-1.1 |
| Ausdauersportler | 1.2-1.6 | 0.55-0.73 |
Verwendung der fettfreien Körpermasse: Wenn Sie Ihren Körperfettanteil kennen, können Sie das Protein aus der fettfreien Körpermasse statt aus dem Gesamtgewicht berechnen.
Tägliches Protein (g) = Magere Körpermasse (kg) × 2,0 bis 2,5
Dies ist besonders für Menschen mit einem hohen Körperfettanteil sinnvoll, da das Gesamtgewicht den Proteinbedarf überschätzen kann.
Beispielrechnung
Eine 80 kg schwere Person, die Muskeln aufbauen möchte:
- Unteres Ende: 80 × 1,6 = 128 g pro Tag
- High-End: 80 × 2,2 = 176 g pro Tag
- Zielbereich: 128 bis 176 Gramm Protein pro Tag
Unter Verwendung von fettfreier Körpermasse: Eine 90 kg schwere Person mit 20 % Körperfett hat LBM = 90 × (1 - 0,20) = 72 kg, also Protein = 72 × 2,0 bis 2,5 = 144 bis 180 Gramm pro Tag.
Wie viel Protein benötigen Sie pro Tag?
Die folgende Tabelle zeigt die täglichen Proteinziele nach Körpergewicht für zwei gängige Werte: das RDA-Minimum und einen Aktiv- oder Trainingsbereich.
| Körpergewicht | RDA-Minimum (0,36 g/lb) | Aktiv / Training (0,7–1,0 g/lb) |
|---|---|---|
| 120 Pfund (54 kg) | 43 g | 84-120 g |
| 150 Pfund (68 kg) | 54 g | 105-150 g |
| 180 Pfund (82 kg) | 65 g | 126-180 g |
| 200 Pfund (91 kg) | 72 g | 140-200 g |
| 250 Pfund (113 kg) | 90 g | 175-250 g* |
*Für Menschen, die viel Körperfett haben, orientieren Sie sich bei der Proteinzufuhr an Ihrem Zielgewicht oder Ihrer fettfreien Körpermasse und nicht am aktuellen Gewicht. Andernfalls kann die Anzahl höher sein als erforderlich.
Die RDA ist eine Untergrenze, kein Ziel. Die empfohlene Tagesdosis von 0,8 g pro kg ist das Minimum, um einen Mangel bei bewegungsarmen Erwachsenen zu vermeiden. Es handelt sich nicht um die Menge, die sich nachweislich als optimal für Muskelaufbau, Regeneration oder Fettabbau erwiesen hat.
Wie viel Protein zum Muskelaufbau?
Untersuchungen zeigen, dass das Muskelwachstum von Proteinen bis zu etwa 1,6 g pro kg (0,7 g pro Pfund) pro Tag profitiert, wobei einige Personen von bis zu 2,2 g pro kg (1,0 g pro Pfund) profitieren.
| Erfahrungsniveau | Empfohlenes Protein |
|---|---|
| Anfänger-Lifter | 1,6–1,8 g/kg (0,7–0,8 g/lb) |
| Mittelschwerer Heber | 1,6–2,0 g/kg (0,7–0,9 g/lb) |
| Fortgeschrittener Lifter | 1,8–2,2 g/kg (0,8–1,0 g/lb) |
Es hat sich nicht gezeigt, dass der Verzehr von deutlich mehr als 2,2 g pro kg zu einem zusätzlichen Muskelaufbau führt. Der Überschuss wird einfach zur Energiegewinnung genutzt. Kombinieren Sie Ihr Protein mit progressivem Krafttraining und einem bescheidenen Kalorienüberschuss, den Sie mit unserem Kalorienüberschussrechner festlegen können.
Wie viel Protein, um Fett zu verlieren
Bei einem Kaloriendefizit ist Protein noch wichtiger. Wenn Sie weniger Kalorien zu sich nehmen, ist es wahrscheinlicher, dass Ihr Körper Muskeln zur Energiegewinnung abbaut, und eine höhere Proteinaufnahme hilft, dies zu verhindern.
- Empfohlener Bereich: 1,6 bis 2,4 g pro kg (0,7 bis 1,1 g pro Pfund)
- Schlankere Personen oder größere Defizite: Streben Sie das höhere Ende an
- Menschen mit mehr Körperfett: Basieren Sie Ihr Ziel auf dem Zielgewicht oder der Muskelmasse
Kombinieren Sie einen hohen Proteingehalt mit Krafttraining und einem moderaten Defizit. Verwenden Sie unseren Kaloriendefizit-Rechner, um ein Defizit festzulegen, das die Muskeln erhält.
Wie viel Protein für den Erhalt und die allgemeine Gesundheit?
Wenn Sie sich nicht auf Fettabbau oder Muskelaufbau konzentrieren, sollten Sie 1,2 bis 1,6 g pro kg (0,55 bis 0,73 g pro Pfund) anstreben, wenn Sie regelmäßig Sport treiben, oder 0,8 bis 1,2 g pro kg (0,36 bis 0,55 g pro Pfund), wenn Sie überwiegend sitzend sind. Viele Menschen finden, dass die höhere Dosierung mit zunehmendem Alter zu Fülle und Muskelerhalt beiträgt.
Protein für ältere Erwachsene
Der Muskelabbau beschleunigt sich mit zunehmendem Alter und ältere Erwachsene reagieren weniger stark auf Protein als jüngere Menschen. Viele Experten empfehlen 1,0 bis 1,2 g pro kg (0,45 bis 0,55 g pro Pfund) täglich für Erwachsene über 65 und mehr für diejenigen, die trainieren oder sich von einer Krankheit erholen. Das Verteilen von Proteinen auf die Mahlzeiten und das Heben von Gewichten sind die wirksamsten Methoden, um den altersbedingten Muskelschwund zu verlangsamen.
Protein für Ausdauersportler
Läufer, Radfahrer und Schwimmer benötigen mehr Protein als bewegungsarme Menschen, um die Regeneration zu unterstützen und sich an die Trainingsbelastung anzupassen. Typisch ist ein Bereich von 1,2 bis 1,6 g pro kg (0,55 bis 0,73 g pro Pfund), wobei die Aufnahme bei schweren Trainingsblöcken oder Kalorienrestriktion höher ist.
Protein für Vegetarier und Veganer
Pflanzliche Proteine werden im Allgemeinen etwas weniger effizient verdaut und enthalten weniger Aminosäure Leucin als tierische Proteine. Zum Ausgleich:
- Streben Sie das obere Ende Ihres Proteinbereichs an oder fügen Sie etwa 10 % mehr hinzu
- Kombinieren Sie über den Tag verteilt Quellen wie Hülsenfrüchte, Getreide, Soja, Samen und Nüsse
- Enthalten sind hochwertige pflanzliche Proteine wie Soja, Tofu, Tempeh, Seitan, Linsen und Erbsenprotein
- Erwägen Sie ein pflanzliches Proteinpulver, um Ihr Ziel leicht zu erreichen
Bei entsprechender Planung kann eine pflanzliche Ernährung das Muskelwachstum und den Fettabbau voll und ganz unterstützen.
Wie viel Protein pro Mahlzeit?
Ihr Körper kann Protein zu jeder Mahlzeit verwerten, eine gleichmäßige Verteilung der Aufnahme wirkt sich jedoch am besten auf den Muskelaufbau und das Sättigungsgefühl aus.
- Ziel pro Mahlzeit: etwa 0,25 bis 0,4 g pro kg (etwa 20 bis 40 g) Protein
- Mahlzeiten pro Tag: 3 bis 5, je nach Ziel und Zeitplan
| Tagesziel | 3 Mahlzeiten | 4 Mahlzeiten | 5 Mahlzeiten |
|---|---|---|---|
| 100 g | 33 g | 25 g | 20 g |
| 140 g | 47 g | 35 g | 28 g |
| 180 g | 60 g | 45 g | 36 g |
Das gesamte tägliche Protein ist am wichtigsten. Das Timing ist ein kleinerer Faktor, machen Sie sich also keine Gedanken über genaue Zeitfenster.
Proteinkalorien und Prozentsatz Ihrer Ernährung
Protein liefert 4 Kalorien pro Gramm. Um zu sehen, welchen Anteil Ihrer Ernährung Ihr Ziel darstellt:
Proteinkalorien = Gramm Protein × 4
Beispiel: 150 g Protein = 600 Kalorien. Bei einer Diät mit 2.500 Kalorien sind das 24 % der Gesamtkalorien.
Sobald Sie Ihr Proteinziel kennen, verwenden Sie unseren Makrorechner, um Ihre verbleibenden Kalorien zwischen Kohlenhydraten und Fetten aufzuteilen, oder den Kalorien-zu-Makro-Rechner, um Ihr tägliches Kalorienziel in Gramm umzurechnen.
Proteinreiche Lebensmittel
Nutzen Sie diese Tabelle, um Ihren Tag zu planen. Bei den Werten handelt es sich um Näherungswerte.
| Essen | Servieren | Eiweiß |
|---|---|---|
| Hähnchenbrust, gekocht | 100 g (3,5 Unzen) | ~31 g |
| Mageres Rindfleisch, gekocht | 100 g (3,5 Unzen) | ~26 g |
| Lachs, gekocht | 100 g (3,5 Unzen) | ~22-25 g |
| Eier, groß | 1 Ei | ~6 g |
| Griechischer Joghurt, pur | 170 g (6 Unzen) | ~15-17 g |
| Hüttenkäse | 1 Tasse | ~25 g |
| Molkenproteinpulver | 1 Messlöffel | ~20-25 g |
| Fester Tofu | 100 g (3,5 Unzen) | ~8-10 g |
| Linsen, gekocht | 1 Tasse | ~18 g |
| Milch | 1 Tasse | ~8 g |
Tipps zum Erreichen Ihres Ziels:
- Bauen Sie jede Mahlzeit zunächst auf eine Proteinquelle auf.
- Halten Sie einfache Optionen wie Eier, Joghurt, Hüttenkäse und Proteinshakes bereit.
- Fügen Sie zwischen den Mahlzeiten einen proteinreichen Snack hinzu.
- Verfolgen Sie Ihre Aufnahme in den ersten zwei Wochen, um zu erfahren, wie Ihr Ziel auf einem Teller aussieht.
Kann man zu viel Protein essen?
Für gesunde Erwachsene gilt eine hohe Proteinzufuhr innerhalb der oben genannten Bereiche als sicher. Studien an gesunden Menschen haben keine Nierenschäden bei einer Aufnahme von bis zu etwa 2 g pro kg gezeigt, und höhere Mengen scheinen von vielen vertragen zu werden.
Sprechen Sie zuerst mit Ihrem Arzt, wenn Sie:
- Sie haben eine Nierenerkrankung oder eine eingeschränkte Nierenfunktion
- Eine Lebererkrankung haben
- Sie haben eine Erkrankung, die die Art und Weise beeinträchtigt, wie Sie Protein verarbeiten
- Sind schwanger oder stillen
- Sie planen, einem Kind im Rahmen eines eingeschränkten Plans Proteine zuzuführen
Mehr ist nicht immer besser. Über etwa 2,2 g pro kg hinaus bietet zusätzliches Protein für die meisten Menschen kaum Vorteile und kann Kohlenhydrate und Fette verdrängen, die das Training antreiben und die Hormone unterstützen.
Dieser Rechner ist für gesunde Erwachsene. Es ist nicht für Kinder, Jugendliche oder Personen mit einer Erkrankung gedacht, die den Proteinbedarf beeinträchtigt. Konsultieren Sie einen Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater, bevor Sie größere Ernährungsumstellungen vornehmen.
Häufige Proteinfehler
Essen Sie während des Trainings nur die empfohlene Tagesdosis. Die RDA ist das Minimum für sesshafte Erwachsene und kein optimaler Zielwert für aktive Menschen.
Verwendung des Gesamtgewichts bei Übergewicht. Bei Menschen mit einem hohen Körperfettanteil übersteigt das Gesamtgewicht Ihren Bedarf. Verwenden Sie stattdessen das Zielgewicht oder die fettfreie Körpermasse.
Proteine nehme ich hauptsächlich zum Abendessen zu mir. Die Verteilung von Protein auf die Mahlzeiten fördert die Muskelmasse und das Sättigungsgefühl besser als eine einzige große Portion.
Verlassen Sie sich allein auf Shakes. Vollwertkost liefert zusätzliche Nährstoffe und Ballaststoffe. Verwenden Sie Pulver, um Lücken zu füllen, nicht als Ersatz für Mahlzeiten.
Die Kalorien vergessen. Protein zählt weiterhin zu Ihrer Gesamtkalorienzahl. Eine proteinreiche Ernährung beeinträchtigt Ihren Energiehaushalt nicht.
Protein nicht mit Training kombinieren. Protein unterstützt das Muskelwachstum, aber Krafttraining liefert das Signal zum Muskelaufbau.
Wie genau ist der Proteinrechner?
Der Rechner gibt einen gut unterstützten Bereich an, keine einzige genaue Zahl. Die individuellen Bedürfnisse variieren je nach Trainingsvolumen, Alter, Genetik und Kalorienaufnahme. Die hier verwendeten Spannen stammen aus Positionsständen und Metaanalysen zur Sporternährung und gelten für gesunde Erwachsene.
Der beste Ansatz: Essen Sie 4 bis 8 Wochen lang innerhalb Ihrer Reichweite, überwachen Sie Ihre Kraft, Erholung, Ihren Hunger und Ihre Körperzusammensetzung und passen Sie sich an. Wenn Sie gut trainieren, sich gut erholen und zufrieden sind, funktioniert Ihre Einnahme.
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